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美味くて辛くてビールに最高!!ホルモン焼き

こんにちは! 今日は鴨脂が100円だったことにより、鴨脂と豚ホホ肉、豚ハラミでミックスホルモン焼きをつくりました。 はじめ、焼きダレを作るため以下を全て混ぜます。 酒、しょうゆ、みりん大さじ2 砂糖大さじ1 唐辛子大さじ…

ネギだく、牛たたき卵黄乗せ

こんにちは! 暑い時期は牛タタキ。さっぱりして美味しいです。 ネギだくさんで、ごま油を少したらせばネギが絡まり食べやすくなります。 乾杯です!

適当なのに美味すぎる!ニラ大量消費中!!

こんにちは! フォロワーさんに教えていただいたニラとジャコを炒めただけのふりかけが美味しすぎてなんか毎日作ってます。 ニラを大量消費中です。 フライパンでごま油を熱し、刻んだニラとジャコと鷹の爪をお好みで加えて炒める。 …