ご飯にも!おつまみにも!ヒラメのニンニク醤油漬け卵黄乗せ

こんにちは!早速作ります。

フライパン、もしくは鍋に醤油3、みりん2、酒1の割合で入れニンニク1かけを加え火にかけ漬けダレを作る。

漬けダレを冷ましたらヒラメを加え20〜30分漬ける。

盛り付けて卵黄やわさびなどお好みで乗せれば完成です。

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