こんにちは〜〜
今日もレシピをご覧いただきありがとうございます！！
今日は過去に作った「大葉香るさっぱりササミレシピ！たんたかたんたかたんたかたん♪」というサラダレシピを少し改良しましたので紹介します
改良内容は鍋に湯を沸かしササミをボイルする→電子レンジでレンチンするように変更しました
これにより更に楽で、簡単になると思います
味も美味しいので過去の記事も含めて併せてご覧下さい(^^)
材料
- 鶏ササミ５本
- きゅうり３本
- 大葉１０枚
- 梅干し４個
- 濃口醤油大さじ１.5
- ごま油大さじ１.5
- ごま大さじ１
レシピ
ササミを耐熱容器に入れ料理酒を加え電子レンジで加熱する
加熱目安：７００w２分３０秒
余分な水分は捨てて細かく裂く
梅干し４個を種を取り包丁でたたいてペースト状にする
※過去の記事だと梅干し５個使用していますが、大きめの梅干しなので今回は４個にしました
細切りにしたきゅうりと大葉、鶏ササミ、梅を容器に加える
濃口醤油大さじ１.5、ごま油大さじ１.5、ごま大さじ１をくわえる
しっかり混ぜれば完成です
めちゃくちゃ美味しいお酒に合うサラダです
ではまた更新します！good-bye♪☆
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