CATEGORY 料理

こんにちはー まいたけをブラックペッパー、マヨネーズ、ラー油でソテーしました(^^) ピリッと辛いですが、焼けたまいたけが香ばしくおつまみにぴったりですよ！ 材料 まいたけ１００ｇ マヨネーズ小さじ２ ブラックペッパー小…

こんにちはー 今日はニラと卵を使った「ニラ玉」を作りました。 ポイントは卵に出汁を加えてふわふわ感を出しコチュジャンとチーズで味を引き締めてます ビールのおつまみに最高です(^^) 材料 ニラ８本ぐらい たまご２個 水２…

こんにちはー 混ぜるだけの簡単おつまみ「納豆キムキュー」を作りました！ それぞれ混ぜ合わせるだけです。 気軽に作れるから深夜のおつまみとか？ダイエット中の方にオススメです(^^) 材料 きゅうり１本 白菜キムチ５０ｇ 納…

こんにちは！ 前にお店てチヂミたべてお腹痛くなったから今後一切チヂミを作ることはやめようと思ってた！ だけど、キムチ、チーズ、納豆、ニラで何かおつまみレシピを作ろうと考えた時に手軽に作れるのがチヂミしかなかった めちゃく…

こんにちはー！ 美味しいお酒飲んでますか？乾杯！！ 今日は甘辛のタレを作って春雨と白菜キムチとニラをごま油で炒めるだけの簡単おつまみを作りました。 ツイッターのフォロワーさんに「今日は何作るの」ッて聞かれて、特に何も決め…

こんにちはー！今日も乾杯です。 今日のお酒のおつまみは、ヤングコーンとアスパラガスに辛マヨソースをかけて和えるだけ！ とてもシンプルで美味しいですよ。 特徴はヤングコーンとアスパラガスをしっかり焼いて香りを立たせてるから…

こんにちは！ 農家さんに「ヤーコン」って野菜をいただいたのでシンプルに味噌ダレをかけてお酒のおつまみにしてみました。 実は、ヤーコンを食べたのは初めてではなく５年前ぐらいに知ってたまに食べてました、 大根と蓮根を足したよ…

もやしのシャキシャキ食感が美味しい簡単おつまみレシピ♪ 材料 たまご２個 もやし１パック（２００ｇ） ミックスチーズ２０ｇ ブラックペッパー小さじ半分 お好みソース適量 マヨネーズ適量 刻みネギ適量   作り方…

誰とは言わないけど、ツイッターのフォロワーめぐさんに教えてもらったレシピです！ 材料 油揚げ１枚 白菜キムチ適量 ミックスチーズ適量 刻みネギ適量   作り方 油揚げの端を切る 中にキムチとチーズを交互に詰める…

簡単おつまみレシピ♪ 材料 アスパラガス５本 ちくわ５本 みりん大さじ１ 醤油大さじ１ 料理酒大さじ１ ブラックペッパー適量   作り方 アスパラガスは下の方をピーラーで皮を剥く 鍋に水を沸騰させアスパラガスを…