こんにちは。
今日はスーパーやコンビニで売ってるゆでうどんで旨辛混ぜうどんを作りました。

まず、容器にゆでうどんを入れ水大さじ1を加えラップをして電子レンジ700w2分加熱します。

加熱してる間にニラナムルを刻む。

生ニラナムルの作り方は「こちら」をご覧ください。
麺つゆ大さじ1に豆板醤、ニンニクチューブを各小さじ1加えてタレをつくる。

うどんに刻んだニラナムル、卵黄を乗せてタレをかければ完成です。

超時短でコスパも良いですね。割と美味いので絶対試した方がいいですよ?
また更新しますのでよろしくお願い致します。
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