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塩胡椒で最高おつまみ!豚ハラミ焼き

こんにちは! 今日は豚ハラミの塩胡椒焼きです。 豚ハラミは旨味たっぷりでビールやハイボールのアテに最高です。 食べやすい大きさに切ります。 フライパンで焼いて味付けは塩コショウです。 乾杯です!

ビールに最高!タコ一味醤油焼き

こんにちは! 今日はタコを買ってきたので一味醤油焼きにしました。マヨネーズとも相性抜群。 作り方はジップロックにむしたこ250gに醤油大さじ2、、酒大さじ1、一味唐辛子小さじ1、生姜チューブ小さじ1を適当に入れて1晩漬け…

味染みてる!カツオ生姜煮

こんにちは! 今日はカツオの煮付けを作りました。ちょっとパサパサするかな?ッて思ったけど普通に味染み染みで美味しいです。 作り方は以下の材料を火にかけて煮たてる 水200cc 生姜千切りたっぷり 濃口醤油大さじ3 酒大さ…

味付けは辛さ増し増し☆激辛豚キムチ

こんにちは! 今日は激辛豚キムチの作り方です。 以下の材料を混ぜ合わせ調味料を作ります。 ニンニク2かけみじん切り 唐辛子大さじ1 豆板醤小さじ1 醤油小さじ1 みりん小さじ1 次に、フライパンに油をしいて豚肉150gを…