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改めて思う、本当に大切なモノは・・・ タコや～～！！ 材料 タコ１００ｇ ニンニク１かけ 小麦粉適量 オリーブオイル多め 酢大さじ１ 豆板醤小さじ１ 醤油小さじ１ みりん小さじ１ 砂糖小さじ１ 大葉２枚 レモン１かけ 糸…

居酒屋に飲みに行って、こんなんあったら絶対頼むやろうなぁ～～っと思い作りました。 ビール、ハイボールに合うんじゃないかな？？って思います。 材料 長芋５㎝ぐらい 辛子明太子大さじ１ マヨネーズ小さじ１ チーズ適量 カイワ…

鱧は湿ったタオルや新聞紙に包んでおけば３日間ぐらいは死なないとてもしぶとい魚 ここぞ！という時に食べる見たい 材料 鱧１匹 大葉２枚 梅干し１個 水４００ｃｃ 料理酒大さじ１ 塩少々   作り方 鱧を食べやすい…

材料 ネギトロ１００ｇ 大葉２枚 卵黄１ ごま油大さじ１ ブラックペッパー小さじ半分 ニンニクチューブ小さじ半分 鶏ガラスープの素小さじ半分 糸唐辛子適量   作り方 大葉をしいた皿にネギトロ、卵黄を盛り付ける…

食べ応え抜群のぷりぷりのタコと 香りがクセになる三つ葉 お酢ベースのさっぱりピリ辛ソースを和えるだけであなたも顎関節症になります！ 材料 タコ生食用１００ｇ みつば適量 酢大さじ１ 豆板醤小さじ１ みりん小さじ１ 糸唐辛…

マッハで？！ 秒で？！？！ とか言うと古い！お前いくつなん？？ ッて言われそうだけど いやいやいやいや！！ 僕はまだ１６歳です。   材料 長芋５センチぐらい 刻みネギ適量 カイワレ大根適量 めんつゆ大さじ１ …

  厚切りベーコン、チーズ、唐辛子、ラー油 この組み合わせで不味くなるわけがないよね。。 材料 厚切りベーコン５０ｇ スライスチーズ１枚 七味唐辛子適量 ラー油適量 大葉２枚   作り方 ベーコンは食…

辛そうだけど、ふわふわのとろろと相性抜群だよ。 辛いの苦手な人も 「あ、意外と美味しい～～」ッて間違いなく言います（多分） 辛子明太子はなくてもいけます。 材料 アスパラガス４本 ベーコン３０ｇ ごま油小さじ１ ニンニク…

材料 長芋４センチぐらい 韓国海苔適量 卵黄１ ごま油小さじ１ 豆板醤小さじ１ ニンニクチューブ小さじ１ カイワレ適量   作り方 長芋を食べやすいサイズにカットする ごま油小さじ１、豆板醤小さじ１、ニンニク小…