こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます! 今日の食材は「スナップえんどう」です。 シンプルに一味唐辛子とマヨネーズでピリッと辛いおつまみです!! レシピ スナップえんどうのスジを取る 沸騰した湯に…
TAG 美味しい
まるでサザエ?!磯の旨味たっぷり!!バイ貝のうま煮レシピ
こんにちは〜〜 今日もおつまみレシピをご覧いただき、ありがとうございます!! 本日の食材は「バイ貝」です。 見た目はタニシとか?カタツムリ?みたいな感じですが癖もなくコリコリした食感&内臓は磯の旨味がジュワ〜〜ッと溢れ、…
一手間かければモロ絶品でした!!もうかさめ「モロ」の湯引きレシピ
こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます(^^) 今日は「もうかさめ」でおつまみを作りました!! もうかさめッて始めて見たけど、なんだこれ?ッてツイッターでフォロワーさんに聞いてとりあえず情報収集 …
生きくらげの湯で時間は??栄養&コリコリ食感を「刺し身」で味わうおつまみレシピ
こんにちは〜〜 今日もレシピブログをご覧いただきありがとうございます。 本日の食材は「生きくらげ」です。 生きくらげ?は?ッて方。 きくらげはキノコの種類の一つで、スーパーで売ってる商品はほとんどが乾燥されているものです…
まぢハマる!!コブクロにんにく唐辛子漬け☆漬け込み期間2〜3日の最強おつまみレシピ
こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます(^^) さて、今日は先日載せた「まぢハマる!!砂肝のにんにく唐辛子漬け☆漬け込み期間2〜3日の最強おつまみレシピ」のコブクロバージョンです。 砂肝と味は違う…
鶏の腹玉(キンカン)簡単下処理からピリ辛味噌煮おつまみレシピの作り方
こんにちは〜〜 今日もブログをご覧いただきありがとうございます。 今日はこの腹玉を買ってきました。 この腹玉ッて僕も初めて買ったんですが卵に成長する前の卵みたいです。 まさにたまごのたまごですね笑 腹玉とか、キンカンとか…
大葉100枚?!大量消費!!簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったレシピ
こんにちは〜〜 近所に野菜が安いとおばちゃん達に噂になっているコンビニ!! 激安スーパーではなく、、 コンビニです(^^) ニンジンも、ナスも、玉ねぎも3個で98円!! 安くない〜〜!?!? ッて、ノリ的な感じで買ってき…
ぼんじりピリ辛ソース和え
こんにちは〜〜 今日はぼんじりのピリ辛ソース和えですよ 最近ぼんじりばかり食べてるような・・・笑 まぁ、いっか?!?! ぼんじりのなんとも言えないジューシーさと鶏の香りがお酒のつまみに最高なんです(^^) 材料 ぼんじり…
待ってました!!夏バテに栄養満点うなぎの肝「うな肝」の旨辛煮
こんにちは〜〜 今日はうなぎの肝をつまみに呑んだくれてます(^^) 夏バテ予防にうなぎを食べる習慣は全国的にありますが、実はうなぎの肝もビタミン類が豊富でとっても体に良いんですよ〜〜?!? 鰻屋に行くと、うな重と肝吸いは…
お酒のおつまみに!!巻いて焼くだけピリ辛料理「さけるチーズ肉巻きの旨辛あんかけ」レシピ
こんにちは〜〜 今日はツイッターフォロワーさんのアルちゃん主催のあんかけ大会! 正確には「みんなでとろーりあんかけ大会」 今日はお仕事だったので参加できないかも〜〜?? ッて思ってましたが、とりあえず1品できたので参加出…