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晩酌!ビールのアテに!辛い豚コブクロ、モツ煮込み

こんにちは!今日は豚コブクロ300g! 辛くて美味しい「コブクロ煮」で飲みましょう!! まず、コブクロは匂いがちょっと気になるため、下処理で2〜3回ゆでこぼして下さい。 次に加熱したフライパンへごま油、刻みニンニク2かけ…

美味くて辛くてビールに最高!!ホルモン焼き

こんにちは! 今日は鴨脂が100円だったことにより、鴨脂と豚ホホ肉、豚ハラミでミックスホルモン焼きをつくりました。 はじめ、焼きダレを作るため以下を全て混ぜます。 酒、しょうゆ、みりん大さじ2 砂糖大さじ1 唐辛子大さじ…

たっぷり三つ葉と白ネギが美味い!!しゃぶしゃぶ豚ロース肉のピリ辛コチュジャンタレの簡単おつまみレシピ

僕の個人的な好みなんだけど、三つ葉と白ネギが好きなんです。 このまま生で食べるのも好きなんだけどそれじゃあレシピ?料理ッて言わない気がするので しゃぶしゃぶ用の豚ロースで巻いてピリ辛コチュジャンダレをかけてみたよ! 口の…