たっぷりパクチーとブロックベーコンのピリ辛ハバネロソースマスタード和え

冷蔵庫整理してたらブロックベーコンでてきた~

ハバネロソースで辛いんだけどマスタードで少し酸味もあって意外と美味しかった!

もう少し辛くても良かったなぁ〜〜

材料

  • ブロックベーコン70g
  • パクチー適量
  • ハバネロソース適量
  • マスタード適量

作り方

ハバネロソースは豆板醤小さじ1、ハバネロ小さじ1、ナンプラー小さじ1、一味唐辛子小さじ1、ケチャップ大さじ1を混ぜる

詳細はこちら参照

http://taipon.fun/cuisine/gekikara-habanero-souce/

 

パクチーを食べやすいサイズに切る

ブロックベーコンも1㎝角に切る

フライパンで2~3分焼く

取り出してハバネロソースと和える

お皿にパクチー、ベーコンを乗せ、マスタードをかければ完成

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