こんにちはー イカの下足が安くなってたので買ってきました。 コチュジャンの甘辛いタレで炒めてマヨ七味でいただきました(^^) 材料 イカのげそ160g ニンニク2個 醤油大さじ半分 みりん大さじ1 コチュジャン小さじ2 …
2019年1月
手軽に温野菜!キムチとチーズの酸味が引き立つ焼きトマト
こんにちはー 今日はトマトとキムチとチーズをフライパンで焼くだけのおつまみを作りましたよ~~ トマトの酸味がキムチ、チーズと合っておつまみとしてイケてるレシピになりました! 材料 トマト中2個 キムチ30gぐらい チーズ…
菌活!「まいたけ」の黒胡椒マヨラーソテー
こんにちはー まいたけをブラックペッパー、マヨネーズ、ラー油でソテーしました(^^) ピリッと辛いですが、焼けたまいたけが香ばしくおつまみにぴったりですよ! 材料 まいたけ100g マヨネーズ小さじ2 ブラックペッパー小…
出汁香るピリ辛チーズ入りふわッふわニラ玉レシピ
こんにちはー 今日はニラと卵を使った「ニラ玉」を作りました。 ポイントは卵に出汁を加えてふわふわ感を出しコチュジャンとチーズで味を引き締めてます ビールのおつまみに最高です(^^) 材料 ニラ8本ぐらい たまご2個 水2…
混ぜるだけ!簡単ピリ辛おつまみサラダレシピ♪納豆キムキュー
こんにちはー 混ぜるだけの簡単おつまみ「納豆キムキュー」を作りました! それぞれ混ぜ合わせるだけです。 気軽に作れるから深夜のおつまみとか?ダイエット中の方にオススメです(^^) 材料 きゅうり1本 白菜キムチ50g 納…
もちもち食感!キムチ、納豆、チーズ!おつまみ3点セットが入った簡単チヂミレシピ
こんにちは! 前にお店てチヂミたべてお腹痛くなったから今後一切チヂミを作ることはやめようと思ってた! だけど、キムチ、チーズ、納豆、ニラで何かおつまみレシピを作ろうと考えた時に手軽に作れるのがチヂミしかなかった めちゃく…
ピリ辛ユッケ風おつまみレシピ♪春雨、キムチ、ニラ甘辛タレ炒め卵黄のせ
こんにちはー! 美味しいお酒飲んでますか?乾杯!! 今日は甘辛のタレを作って春雨と白菜キムチとニラをごま油で炒めるだけの簡単おつまみを作りました。 ツイッターのフォロワーさんに「今日は何作るの」ッて聞かれて、特に何も決め…
焼きヤングコーンとアスパラガスの辛マヨ和え
こんにちはー!今日も乾杯です。 今日のお酒のおつまみは、ヤングコーンとアスパラガスに辛マヨソースをかけて和えるだけ! とてもシンプルで美味しいですよ。 特徴はヤングコーンとアスパラガスをしっかり焼いて香りを立たせてるから…
簡単なのに美味しい「ヤーコン」味噌ダレおつまみレシピ
こんにちは! 農家さんに「ヤーコン」って野菜をいただいたのでシンプルに味噌ダレをかけてお酒のおつまみにしてみました。 実は、ヤーコンを食べたのは初めてではなく5年前ぐらいに知ってたまに食べてました、 大根と蓮根を足したよ…
もやしとチーズのオムレツ
もやしのシャキシャキ食感が美味しい簡単おつまみレシピ♪ 材料 たまご2個 もやし1パック(200g) ミックスチーズ20g ブラックペッパー小さじ半分 お好みソース適量 マヨネーズ適量 刻みネギ適量 作り方…