厚揚げがとっても美味しいおつまみになりました!
材料
- 厚揚げ1枚
- ヤングコーン5本
- ケチャップ大さじ1
- みりん小さじ1
- ポッカレモン小さじ1
- コチュジャン小さじ1
- ニンニクチューブ小さじ1
- ブラックペッパー少々
作り方
ケチャップ大さじ1、みりん小さじ1、ポッカレモン小さじ1、コチュジャン小さじ1、ニンニクチューブ小さじ1、ブラックペッパー少々を混ぜソースをつくる
厚揚げ、ヤングコーンは食べやすいサイズにカット
中火でフライパンに油をしいてヤングコーンを焼く
焦げ目がついたら厚揚げを入れて焼く
火が通ればソースをかけて軽く炒めれば完成
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