材料
- 豚タン100g
- ニンニクチューブ小さじ1
- 鶏がらスープの素小さじ1
- ブラックペッパー小さじ1
- 塩小さじ半分
- ごま油大さじ1
- ネギ適量
- レモン適量
- 大葉2枚
作り方
豚タンを油で熱したフライパンで焼く
火が通ればお皿に大葉を敷いてのせる
ニンニクチューブ小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ブラックペッパー小さじ1、塩小さじ半分、ごま油大さじ1を皿入れて混ぜる
みじん切りにしたネギ塩を加える
豚タンにソースをかけて、レモンを添えたら完成
辛いの好きな人は、少しラー油をかけたら更に美味しくなりますよ。
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