言っとくけど?!一口目でムセて鼻から麺が出そうになりました!!たいぽんの激辛ガーリック焼きそばゲゲゲのゲ〜♪

材料

  • 麺1パック
  • アスパラ2本
  • ベーコン30gぐらい
  • ニンニク1かけ
  • 水50cc
  • 味覇(中華スープの素)小さじ1
  • ニンニクチューブ小さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • ブラックペッパー小さじ1
  • 粉唐辛子小さじ1
  • クレソン適量
  • レモン1かけ

 

作り方

ソースをつくる

水50cc、味覇(中華スープの素)小さじ1、ニンニクチューブ小さじ1、豆板醤小さじ1、ブラックペッパー小さじ1、粉唐辛子小さじ1を容器へ入れて混ぜる

アスパラ、ベーコンを切る

ニンニクスライスする

鍋にオリーブオイルを入れ中火で加熱する

スライスしたニンニクを投入

ニンニクの香りがでたらアスパラ、ベーコンを投入

2分ぐらい炒める

麺を投入

1分ぐらい炒める

弱火にしてソースを投入し和える

クレソンを乗せたお皿に焼きそばを乗せ、レモンを添えたら完成

レモンを絞って食べると、辛いけどさっぱりしててとても美味しい!

辛いの好きな人には絶対おすすめです。

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