材料
- 麺1パック
- アスパラ2本
- ベーコン30gぐらい
- ニンニク1かけ
- 水50cc
- 味覇(中華スープの素)小さじ1
- ニンニクチューブ小さじ1
- 豆板醤小さじ1
- ブラックペッパー小さじ1
- 粉唐辛子小さじ1
- クレソン適量
- レモン1かけ
作り方
ソースをつくる
水50cc、味覇(中華スープの素)小さじ1、ニンニクチューブ小さじ1、豆板醤小さじ1、ブラックペッパー小さじ1、粉唐辛子小さじ1を容器へ入れて混ぜる


アスパラ、ベーコンを切る

ニンニクスライスする

鍋にオリーブオイルを入れ中火で加熱する

スライスしたニンニクを投入

ニンニクの香りがでたらアスパラ、ベーコンを投入

2分ぐらい炒める

麺を投入

1分ぐらい炒める

弱火にしてソースを投入し和える


クレソンを乗せたお皿に焼きそばを乗せ、レモンを添えたら完成

レモンを絞って食べると、辛いけどさっぱりしててとても美味しい!
辛いの好きな人には絶対おすすめです。
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