こんにちは〜〜
今日もレシピをご覧いただきありがとうございます！(^^)
今日の酒のおつまみ食材はヤゲン軟骨＆たまご〜〜＋調味料
この食材を使って軟骨入りオムレツをつくりました！
お酒のアテに最高ですよ！！
材料
- やげんなんこつ４０ｇ
- たまご２個
- お好みソース適量
- マヨネーズ適量
- 青さ粉適量（あれば）
- かつお節適量（あれば）
軟骨入りオムレツレシピ
軟骨を細かく刻む
※細かさはお好みで調整しで下さい
フライパンに油をしいて刻んだ軟骨を焼く
火が通ったら２個分の溶き卵を加えオムレツにする お皿に取り出して、お好みソース、マヨネーズ、あおさ粉、かつお節を加えれば完成 普通にオムレツでも美味しいですが、軟骨を入れることでコリコリ食感とジューシーさがめっちゃ美味しいです また更新します！good-bye♪☆※かたまりにならないように広げるように焼いていきます
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