じゃがいもをレンチンしてチーズ、キムチ、ラー油で味付けしました！ 材料 じゃがいも２個（小さめのやつ） チーズ適量 キムチ適量 ラー油適量   作り方 じゃがいも２個を耐熱容器に入れて電子レンジで加熱する（７０…

さっぱりピリ辛おつまみレシピ♪ 材料 鶏ヒザ軟骨２００ｇ ポン酢大さじ２ 粗挽き唐辛子大さじ１ ごま油小さじ１ 刻みネギ適量   作り方 ポン酢大さじ２、粗挽き唐辛子大さじ１、ごま油小さじ１を混ぜてソースを作る…

さっぱりしてて美味しいおつまみレシピ♪ 材料 セロリ１～２本 料理酒大さじ１ 鶏ガラスープの素小さじ１ ブラックペッパー大さじ半分 ごま油小さじ１   作り方 料理酒大さじ１、鶏ガラスープの素小さじ１、ブラック…

さっぱりしてて、甘酸っぱい感じが美味しい！ 材料 セロリ１本 梅干し２個 なめ茸大さじ１   作り方 セロリは食べやすいサイズにカットし、梅干しは種を取り除いて細かく刻む フライパンにごま油をしいてセロリを炒め…

材料 山東菜（はくさい菜）１本 醤油大さじ半分 お酢大さじ半分 コチュジャン大さじ半分 ごま油大さじ１ ニンニクチューブ大さじ半分 ごま適量   作り方 山東菜は食べやすいサイズにカット 醤油大さじ半分、お酢大…

春菊がめちゃくちゃ美味しい！ 材料 春菊 豚バラスライス ポン酢 七味唐辛子   作り方 沸騰した鍋に春菊と豚肉を湯通ししてお皿に取り出してポン酢、七味唐辛子をかけたら完成

材料 ハラミ１５０ｇ カレー粉大さじ半分 ラー油大さじ半分 マヨネーズ大さじ１   作り方 カレー粉大さじ半分、ラー油大さじ半分、マヨネーズ大さじ１を混ぜてソースをつくる 中火でフライパンに油をしいてハラミを焼…

豚トロやいて炒めるだけの簡単おつまみレシピ♪ 材料 豚トロ１８０ｇ ネギ１本 料理酒大さじ１ 鶏ガラスープの素大さじ半分 ごま油大さじ1.５   作り方 ネギは細かく刻む 料理酒大さじ１、鶏ガラスープの素大さじ…

刻んだキャベツと市販のなめ茸をチーズで炒めてラー油をかけるだけ！ 材料 キャベツ３枚ぐらい なめたけ大さじ１～２ ほんだし小さじ１ チーズ適量 ラー油大さじ半分   作り方 中火でフライパンに油をしいて刻んだキ…

材料 山東菜２本 ウインナー１００ｇ 醤油大さじ半分 みりん大さじ１ ラー油小さじ１   作り方 山東菜とウインナーは食べやすいサイズにカット   醤油大さじ半分、みりん大さじ１、ラー油小さじ１を混ぜ…