まず、あさりを洗って 熱したフライパンにだして 酒をぶっかけて 軽く醤油をたらして蒸し焼き２分 完成です。

こんにちは！ 最高に脂の質が良く、一度食べると他の魚は食べれなくなる！ッて言う方もいるほど美味しいお魚「のどぐろ」を買ったのでお酒のつまみに調理しました。 こののどぐろを使って旨みを生かした「炙り」と「味噌汁」の２品を作…

材料 豚肉 チンゲンサイ しいたけ ホタテ えび ネギ ウスターソース オイスターソース 鶏ガラスープの素 醤油 塩コショウ 材料は他にも白菜やゴーヤとかキクラゲとかにんじんとか色々入れたら美味しいと思います。 うずらの…

こんにちは！ スーパーで鶏肉が安かったので作ってみました。 材料で準備するもの ・鶏モモ肉・温泉たまご・大葉・強力粉・醤油・みりん・砂糖   作り方 鶏モモ肉を２〜３センチぐらいに切ります。 強力粉をまぶします…

こんにちは！ ローストビーフ丼作ってみました。 ローストビーフを切って盛り付けるだけなのでとっても簡単！ しかも、ちょっと豪華に見える？！笑っ ローストビーフの作り方はアレンジ自在な簡単ローストビーフを参考にして下さい。…

こんにちは！ ブログをご覧いただきありがとうございます。 お酒の肴にぴったりなホルモンキムチの作り方あげます。 材料 ミノ ホルモン ネギ ニラ 塩胡椒 キムチの素 作り方 ミノ１００g ＆牛ホルモンを熱したフライパンに…

こんにちは。 芋焼酎をいただきました。 御岳（みたけ）って読みます。 芋焼酎好きな人なら絶対美味しいッて言うことでしょう。 焼酎ファンの中でも一度試すと、もうコレ以外は飲めなくなるッて言う人もいるほどです。 実際、サラッ…

こんにちは！ 僕の中の三大珍味 牛丼、ラーメン、お好み焼き。 この中の牛丼食べるときのこだわりが紅生姜山盛り＆七味ぶっかけ。 吉野家   すき家 めっちゃ美味しいから是非試してみて下さい。

こんにちは！ ブログをご覧いただきありがとうございます！ 最近、晩酌のつまみで食べるサーモンのお刺身。 とっても美味しいんですが、実はサーモンを生で食べると危険なこともあるんですよ。 腹痛、嘔吐の原因 サバのお刺身も危険…

こんにちは。 ブログをご覧にいただきありがとうございます！ 今日は老若男女が大好きなローストビーフを作りましたので作り方あげます^_^ 材料 牛モモブロック 生姜チューブ ニンニクチューブ 塩胡椒 オリーブオイル 基本的…