少しテクがいるけど玉子焼きが普通に焼ける人なら誰でも作れるレシピです。
玉子焼き？ッて感じがしないですが、一応玉子焼きです笑っ
固定概念をぶっ壊したようなレシピですが、味はピリリと辛くて美味しいのでお酒飲む人にはぴったりかと♪
材料
- 卵２個
- 麺つゆ小さじ１
- 明太子２０ｇ
- チーズ適量
- マヨネーズ適量
- 刻みネギ適量
- 七味唐辛子適量
作り方
卵２個を割って麺つゆ小さじ１を入れて混ぜる
中火で熱した玉子焼き器に油をしいて半分ぐらいいれる
明太子、チーズをのせ卵に包み焼く
残りの卵を入れて玉子焼きをつくる
表面が軽く色がついてきたら取り出して食べやすいサイズにカット
お皿に乗せて、マヨネーズ、刻みネギ、七味唐辛子をかけたら完成
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