明太チーズマヨ!食欲そそる3点セットで飲み倒せ♪簡単ピリ辛玉子焼きおつまみレシピ

少しテクがいるけど玉子焼きが普通に焼ける人なら誰でも作れるレシピです。

玉子焼き?ッて感じがしないですが、一応玉子焼きです笑っ

固定概念をぶっ壊したようなレシピですが、味はピリリと辛くて美味しいのでお酒飲む人にはぴったりかと♪

材料

  • 卵2個
  • 麺つゆ小さじ1
  • 明太子20g
  • チーズ適量
  • マヨネーズ適量
  • 刻みネギ適量
  • 七味唐辛子適量

 

作り方

卵2個を割って麺つゆ小さじ1を入れて混ぜる

中火で熱した玉子焼き器に油をしいて半分ぐらいいれる

明太子、チーズをのせ卵に包み焼く

残りの卵を入れて玉子焼きをつくる

 

表面が軽く色がついてきたら取り出して食べやすいサイズにカット

お皿に乗せて、マヨネーズ、刻みネギ、七味唐辛子をかけたら完成

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