こんにちは。
ブログをご覧にいただきありがとうございます!
今日は老若男女が大好きなローストビーフを作りましたので作り方あげます^_^
材料
牛モモブロック
生姜チューブ
ニンニクチューブ
塩胡椒
オリーブオイル
基本的に牛モモブロックがあれば、家にある材料でできちゃいますね!
僕はスーパーの特売日とかに買ってきて作ります。
作り方
買ってきた牛モモブロックを適当にフォークで刺します。
生姜チューブ、ニンニクチューブで軽く刷り込み塩コショウします。
フライパンにオリーブオイルオイルを適当に入れて肉を焼いていきます。
だいたい中火で片面2分を4面全て焼きます。
次に蓋をして片面1分ずつ焼きます。
終わったらアルミホイルに包んで30分常温で放置します。
30分後に完成です。
あとは好きなように切って食べて下さい!
ローストビーフ丼とかにもアレンジ自在可です笑っ
コメントを残す