TAG にんにく

こんにちは〜〜 昨日、コンビニにお酒と焼き鳥を買いに行った時にぼんじりの焼き鳥が売ってまして コレは買いやな〜〜！！ ッて、お酒を持ってレジに並んでたら、前に並んでいたおじさんにぼんじりの焼き鳥（ラスト１本）を頼まれてし…

こんにちは〜〜 夏に美味しいゴーヤ料理♪ とりあえず１品ッてぐらい気軽に！簡単に！誰でも！秒で作れてめちゃくちゃ美味しいのでゴーヤで何か料理しようかな〜ッて方にはオススメです 材料 ゴーヤ半本 味覇小さじ１ ブラックペッ…

こんにちは〜〜 毎日暑かったり、寒かったり地球のエアコン壊れとるぞ〜〜 個人的に、夏が近づくにつれて無性に食べたくなる食材が「ゴーヤ」 独特の苦味が病みつきになるからやめられない！ 今日はゴーヤ料理！辛味噌炒めを紹介しま…

こんにちは〜〜 今日はえびが半額だったよ〜〜 だからエビをニンニクと中華スープの素で炒めた「エビのうま塩炒め」を作りました！ な〜んか最近半額品ばっかり買ってるような笑 でも、大丈夫！料理は食材の値段は関係ないのよ？？ …

こんにちはー 今日も天気が良くて爽やかですね！ 美味しいお酒×美味しいつまみ＝？？？ 皆さんは、？？？に何を想像しますか？？   僕の中での正解は「二日酔い」です！！ ただの飲みすぎじゃん！？！？ そう、今日は…

美味しいおつまみレシピ♪ シャキシャキ大根も麻婆豆腐ならぬ麻婆大根にしてみたよ！ めちゃくちゃ辛いし、汗が止まらないけどどんどん食べてしまう悪魔のおつまみレシピだよ(^^) 材料 豚ミンチ１００ｇ ニンニク１かけ 唐辛子…

激辛だから気をつけて(^^) 材料 豚ミンチ１００ｇ ニンニク３かけ 唐辛子３本 イカ塩辛４０ｇ 醤油小さじ１ カレー粉小さじ半分 チリペッパー小さじ半分   作り方 ニンニク、唐辛子を細かく刻む 中火でフライ…

材料 豚バラ薄切り１５０ｇ ニンニク２かけ みりん小さじ１ 梅ペースト大さじ１ 刻みネギ適量   作り方 ニンニクは細かく刻む 中火でフライパンにごま油をしいて刻んだニンニクを加えて炒める 香りがでたら豚バラを…

サバの切り身をたっぷりの唐辛子を加えたスープで煮込んだ激辛おつまみレシピです。 煮込み？ッて聞くと長時間コトコト煮込んで時間も手間もかかりそう・・・ ッて思いますよね？！？！ 大丈夫です！！煮込むのはたったの５分だけ！ …

野菜好きな人には有名なまぁまぁレアな葉っぱです。 苦味が少なく、少し粘りがあり体にも良さげ？！ 葉っぱのまま食べても美味しかったけどキムチと炒めてビール飲んだよ。 材料 ツルムラサキの葉沢山 ニンニク３かけ キムチ２０ｇ…