こんにちは! 暑い時期は牛タタキ。さっぱりして美味しいです。 ネギだくさんで、ごま油を少したらせばネギが絡まり食べやすくなります。 乾杯です!
TAG 卵黄乗せ
ご飯にも!おつまみにも!ヒラメのニンニク醤油漬け卵黄乗せ
こんにちは!早速作ります。 フライパン、もしくは鍋に醤油3、みりん2、酒1の割合で入れニンニク1かけを加え火にかけ漬けダレを作る。 漬けダレを冷ましたらヒラメを加え20〜30分漬ける。 盛り付けて卵黄やわさびなどお好みで…
五穀米焼きおにぎり、ピリ辛高菜炒めのたまごかけご飯とハイボール
こんにちは! 最近全然米を食べてなかったんですが、めっちゃ久しぶりに米を食べました! やっぱり日本人は米ですよね? 久しぶりなだけあってめちゃくちゃ美味い!!! 冷凍してあった五穀米を解凍、おにぎりにしてフライパンで焼き…
薬味たっぷりブリユッケ
ごはんの上にのせてどんぶりにして食べたら美味しいよね?ッてイメージしておつまみユッケを作りました! めちゃくちゃ美味しいです(^^) 鯛とサーモンとブリ!3種類のユッケをつくりましたので良かったら他も見て下さい! 材料 …
秒でできる簡単ピリ辛おつまみレシピ♪ニラの大量消費にも!!ニラたまベーコン!!
ニラがたくさんあったからニラ消費!! ベーコンはセブンに売ってたそのままでも食べれるやつ。 別にベーコンじゃなくても鶏肉でも牛肉でも豚肉でもなんでもいいと思う。 とりあえずなるべく短い時間で作るためにベーコン! 食べた感…
ピリリと辛いササミのおつまみレシピ♪明太マヨラー油和えとろ〜〜り卵黄乗せ
ササミレシピだよ どした?ダイエットしてんの?? 人生山あり谷あり~ 迷うこともあるけど マヨわずマヨネーズぶっかけて乾杯♪ ま・・笑っ← 材料 ササミ2本 塩少々 料理酒大さじ1 明太子20g マヨネーズ大さじ1 七…
funkyやん?でも、マイルドな辛さだからな〜悩む!!鶏モモ肉の七味唐辛子焼き
レシピはハチの巣めぐさん、作ったのがtaipon。 特に名前も無いレシピになりました 辛いけど卵がいい仕事してくれるファンキーだけどマイルドなおつまみ とっても簡単だから是非食べて!! 材料 鶏モモ肉150…
ネギトロユッケ塩だれおつまみ
材料 ネギトロ100g 大葉2枚 卵黄1 ごま油大さじ1 ブラックペッパー小さじ半分 ニンニクチューブ小さじ半分 鶏ガラスープの素小さじ半分 糸唐辛子適量 作り方 大葉をしいた皿にネギトロ、卵黄を盛り付ける…
キティちゃんの健康サンダル履くより健康おつまみだろ?!アスパラベーコン明太とろろ卵黄乗せ
辛そうだけど、ふわふわのとろろと相性抜群だよ。 辛いの苦手な人も 「あ、意外と美味しい~~」ッて間違いなく言います(多分) 辛子明太子はなくてもいけます。 材料 アスパラガス4本 ベーコン30g ごま油小さじ1 ニンニク…
韓国風!長芋のピリ辛和え韓国海苔卵黄乗せおつまみ!!韓国行ったことないから知らないけど混ぜて食べて下さい
材料 長芋4センチぐらい 韓国海苔適量 卵黄1 ごま油小さじ1 豆板醤小さじ1 ニンニクチューブ小さじ1 カイワレ適量 作り方 長芋を食べやすいサイズにカットする ごま油小さじ1、豆板醤小さじ1、ニンニク小…