五穀米焼きおにぎり、ピリ辛高菜炒めのたまごかけご飯とハイボール

こんにちは!

最近全然米を食べてなかったんですが、めっちゃ久しぶりに米を食べました!

やっぱり日本人は米ですよね?

久しぶりなだけあってめちゃくちゃ美味い!!!

冷凍してあった五穀米を解凍、おにぎりにしてフライパンで焼きます。

味付けはこの焼肉のタレ!!

別に焼肉のタレじゃなくても、醤油でも味噌でも味噌醤油でもバター醤油でもキムチの素でも何でもオッケー!!

ポイントは焼きおにぎりの基本ですが、タレはおにぎりに直接かけずに脇に垂らしておにぎりをずらしながら焼き上げると綺麗にカリカリになります。

飲みながら作ったのですちょっと手が震えておにぎりにもかかってしまいました笑笑

付け合わせはピリ辛に炒めた高菜炒め。

焼き上げた五穀米おにぎりに卵黄、ネギ、ノリ、高菜を添えてハイボールで流し込みました!

これが究極のたまごかけご飯ですね笑笑

最高に美味いので是非お試し下さい!!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です