こんにちは〜〜 皆さん、呑んでますか?? とりあえず、乾杯しましょうね!( ^ ^ )/□ さて、今日紹介するおつまみ食材は「とこぶし」です。 この食材、食べたことなくてスーパーで何度か見かけ気になってたんですよね〜〜 …
TAG 食べ方
やっぱり深海魚は美味い!!めひかりの唐揚げレシピ
こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます!! 毎日の晩酌で作るおつまみを記載しているだけなんですが、めちゃくちゃ多くの方にご覧頂けて励みになります(^^) さっそくですが、今日の食材は「めひかり」で…
一手間かければモロ絶品でした!!もうかさめ「モロ」の湯引きレシピ
こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます(^^) 今日は「もうかさめ」でおつまみを作りました!! もうかさめッて始めて見たけど、なんだこれ?ッてツイッターでフォロワーさんに聞いてとりあえず情報収集 …
生きくらげの湯で時間は??栄養&コリコリ食感を「刺し身」で味わうおつまみレシピ
こんにちは〜〜 今日もレシピブログをご覧いただきありがとうございます。 本日の食材は「生きくらげ」です。 生きくらげ?は?ッて方。 きくらげはキノコの種類の一つで、スーパーで売ってる商品はほとんどが乾燥されているものです…
鶏の腹玉(キンカン)簡単下処理からピリ辛味噌煮おつまみレシピの作り方
こんにちは〜〜 今日もブログをご覧いただきありがとうございます。 今日はこの腹玉を買ってきました。 この腹玉ッて僕も初めて買ったんですが卵に成長する前の卵みたいです。 まさにたまごのたまごですね笑 腹玉とか、キンカンとか…
待ってました!!夏バテに栄養満点うなぎの肝「うな肝」の旨辛煮
こんにちは〜〜 今日はうなぎの肝をつまみに呑んだくれてます(^^) 夏バテ予防にうなぎを食べる習慣は全国的にありますが、実はうなぎの肝もビタミン類が豊富でとっても体に良いんですよ〜〜?!? 鰻屋に行くと、うな重と肝吸いは…
大人気の?!コスパ最高料理☆「ブリ白子の煮付け!」ふっくら美味しい酒の肴レシピ
こんにちは〜〜 今日のお酒のおつまみは「ブリの白子」です スーパーで200円の半額品なので100円です!笑 売れ残るんだ?? こんなに美味しいのにみんな買わないんだ??? 下処理もいらないし、簡単に料理できて酒の肴に最高…
簡単下処理で臭みなし!!お酒のアテにめちゃ美味鶏肝料理♪「鶏肝ポン酢」レシピとカンピロバクター食中毒対策
こんにちは〜〜 今日は鶏の肝を柚子ポンで「鶏肝ポン酢」にしていただきました! 焼肉屋へ行くとレバーッて言われて、なんだか独特の匂い?があるので嫌いな人も多いですが、簡単な下処理をすれば匂いは気にならないレベルにできます …
香ばしい!焼いた香りとクリーミーな食べ応えがハマる!簡単料理「アボガドの明太チーズ焼き」レシピ
こんにちは〜〜 今日は熟して食べ頃になったアボガドにチーズと辛子明太子を乗せて焼いただけの「アボガド明太チーズ焼き」を作りました アボガド切って!チーズと辛子明太子を乗せて!!グリルで焼くだけ!!! の今流行りの3ステッ…
こんがり焼くだけ!もちもち美味しい豆腐料理♪「お好み焼き風焼き豆腐」レシピ
こんにちは〜〜 今日は木綿豆腐をこんがり焼き上げてお好み焼き風焼き豆腐です(^^) 乾杯です☆ 材料 木綿豆腐1丁 お好みソース適量 マヨネーズ適量 刻みネギ適量 お好み焼き風焼き豆腐レシピ 木綿豆腐をあら…