ニンニクの香り広がる簡単おつまみレシピ♪豚ハツのガーリック唐辛子炒め

ニンニクたっぷり入ってるから仕事ある人は自己責任で(^ ^)

スパイシーなソースで炒めたからとってもお酒に合うよ~~

材料

  • 豚ハツ100g
  • にんにく2かけ
  • ニンニクの芽2本
  • 唐辛子2本
  • ウスターソース大さじ1
  • トマトケチャップ大さじ1

 

作り方

ウスターソース大さじ1、トマトケチャップ大さじ1を混ぜてソースをつくる

にんにく、にんにくの芽を食べやすいサイズにカット

中火でフライパンにごま油をしいてニンニクを入れる

香りがでたら豚ハツ、唐辛子をいれて焼く

豚ハツが焼けたらソースをかけて絡めれば完成

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