こんにちはー
ぼんじりに最近ハマってます!
生姜焼きはなんだか素朴な味だけど、めちゃくちゃつまみになりますよ~~
ぼんじり見つけたら是非作って下さい!!乾杯です(^^)
材料
- ぼんじり200g
- 醤油小さじ2
- みりん小さじ2
- 生姜チューブ小さじ1
- 刻みネギ適量
作り方
醤油小さじ2、みりん小さじ2、生姜チューブ小さじ1を混ぜてタレを作る
中火でフライパンを加熱し、ぼんじりを焼く
焼けたら余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る
火を弱めてタレをかけて絡める
お皿に取り出し刻みネギを散らせば完成
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