こんにちは〜〜
梅雨も終盤にさしかかってきましたね〜〜
もうじき梅雨明けし、いよいよ夏本番ですね☆
夏の風邪は治りにくいと言いますが、言い換えれば夏の疲れはとれにくいんです!!
そんな疲れた時の晩酌にゴーヤで1品!!!
ゴーヤ刺しはいかがでしょうか?!??
さっぱりしたゴーヤの苦みが病みつきになりますよー
ゴーヤ食べて夏本番をめいいっぱい楽しめる風を吹かせましょう(^^)
レシピ
ゴーヤを薄くスライスカットする
鍋に湯を沸かし30秒ぐらい湯がく
ザルに取り出し水気を切り冷ます
お皿に盛り付けポン酢をかければ完成です
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