こんにちはー
ニンニクソースと豚の心臓「豚ハツ」のおつまみレシピを紹介します。
コリコリした食感がやみつきになるめちゃくちゃ美味しいので絶対オススメです!☆
材料
- 豚ハツ100g
- ニンニク2かけ
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ半分
- バター大さじ1
- 刻みネギ適量
豚ハツレシピ
ニンニク2かけをスライス
油を熱した熱したフライパンに投入
ニンニクに焦げ目がついたら取り出す
取り出したフライパンへバター大さじ1を投入
ハツも投入
焼いて日が通ったらお皿に取り出す
ニンニクに醤油大さじ1、みりん大さじ半分を投入
ハツにかけて刻みネギを乗せたら完成
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