神たまご料理!甘辛美味しい☆スペイン風オムレツレシピ♪エビチリチーズ焼き

こんにちは〜〜

飲んでますか?(^^)

お疲れ様です〜

今日も乾杯しましよう!そうしましょ〜〜♪

さて、今日はエビと卵とチーズをフライパンで焼き、甘辛のチリマヨソースをかけたスペイン風オムレツです!

実際スペイン風オムレツを食べたことがないので見た目はスペイン風、味はtaipon風なところをご理解下さい!笑

お酒にはぴったりの味付けにしてます!

焼いたときのエビの香りとチリマヨチーズが最高に美味しいので!

是非今日の晩酌おつまみレシピの1品に作ってください!

材料

  • 卵2個
  • ブラックタイガー100g
  • ミックスチーズ20g
  • マヨネーズ大さじ1
  • スイートチリソース大さじ2
  • 刻みネギ適量

 

レシピ

たまご2個を容器に割り入れて溶く

マヨネーズ大さじ1、スイートチリソース大さじ2をまぜてチリマヨソースを作る

20センチのフライパンに油をしいて中火で加熱し、エビを並べる

溶き卵をゆっくり流し込む

ミックスチーズ20gをのせる

蓋をして3分蒸し焼きにする

3分後はこんな感じです

お皿に取り出してチリマヨソースをかけて、刻みネギをお好みでかけたら完成です

甘辛くてお酒やごはんにもぴったり!晩酌には絶対オススメですよ〜〜

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