大葉香るさっぱりササミレシピ!たんたかたんたかたんたかたん♪(改)

こんにちは〜〜

今日もレシピをご覧いただきありがとうございます!!

今日は過去に作った「大葉香るさっぱりササミレシピ!たんたかたんたかたんたかたん♪」というサラダレシピを少し改良しましたので紹介します

改良内容は鍋に湯を沸かしササミをボイルする電子レンジでレンチンするように変更しました

これにより更に楽で、簡単になると思います

味も美味しいので過去の記事も含めて併せてご覧下さい(^^)

材料

  • 鶏ササミ5本
  • きゅうり3本
  • 大葉10枚
  • 梅干し4個
  • 濃口醤油大さじ1.5
  • ごま油大さじ1.5
  • ごま大さじ1

 

レシピ

ササミを耐熱容器に入れ料理酒を加え電子レンジで加熱する

加熱目安:700w2分30秒

余分な水分は捨てて細かく裂く

梅干し4個を種を取り包丁でたたいてペースト状にする

過去の記事だと梅干し5個使用していますが、大きめの梅干しなので今回は4個にしました

細切りにしたきゅうりと大葉、鶏ササミ、梅を容器に加える

濃口醤油大さじ1.5、ごま油大さじ1.5、ごま大さじ1をくわえる

しっかり混ぜれば完成です

めちゃくちゃ美味しいお酒に合うサラダです

ではまた更新します!good-bye

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