2021.05.16 料理 taipon

ご飯にも！おつまみにも！ヒラメのニンニク醤油漬け卵黄乗せ

こんにちは！早速作ります。

フライパン、もしくは鍋に醤油３、みりん２、酒１の割合で入れニンニク１かけを加え火にかけ漬けダレを作る。

漬けダレを冷ましたらヒラメを加え２０〜３０分漬ける。

盛り付けて卵黄やわさびなどお好みで乗せれば完成です。

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