こんにちは〜〜
いつもレシピをご覧いただきありがとうございます!(^^)
今日の晩酌のアテは「ホタテ貝柱」です。
ホタテ貝柱をにんにく醤油で漬けにしてみました。 作り方は簡単で、タッパーやジップロックにホタテ貝柱にんにく1かけスライス、醤油、みりん、酒を1:1:1で入れて1日冷蔵庫で漬けるだけです。 お好みで盛り付けて、炙ったりすると最高ですね。 日本酒で乾杯です!☆ また更新するのでよろしくお願い致します!※もちろんこのままお刺身で食べても美味しいですよ?
こんにちは〜〜
いつもレシピをご覧いただきありがとうございます!(^^)
今日の晩酌のアテは「ホタテ貝柱」です。
ホタテ貝柱をにんにく醤油で漬けにしてみました。 作り方は簡単で、タッパーやジップロックにホタテ貝柱にんにく1かけスライス、醤油、みりん、酒を1:1:1で入れて1日冷蔵庫で漬けるだけです。 お好みで盛り付けて、炙ったりすると最高ですね。 日本酒で乾杯です!☆ また更新するのでよろしくお願い致します!※もちろんこのままお刺身で食べても美味しいですよ?
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