こんにちは!
今日は牡蠣を激辛キムチにして飲みましょう。
作り方は以下を混ぜ合わせるて漬けダレを作る。
- ラー油大さじ2
- 粗挽き唐辛子大さじ1
- 豆板醤小さじ1
- ダシダ小さじ1
- ニンニクチューブ小さじ1
軽く洗って水気を切った牡蠣を入れて混ぜ合わせるだけで完成。
(※牡蠣は生食用約250g使いました。)
すぐに食べても美味しいですが、1日冷蔵庫で漬けると味が馴染んで美味いです!
激辛+ビールの組み合わせッて最高だよね?ッて方々には本当に最高の晩酌になります。
こんにちは!
今日は牡蠣を激辛キムチにして飲みましょう。
作り方は以下を混ぜ合わせるて漬けダレを作る。
軽く洗って水気を切った牡蠣を入れて混ぜ合わせるだけで完成。
(※牡蠣は生食用約250g使いました。)
すぐに食べても美味しいですが、1日冷蔵庫で漬けると味が馴染んで美味いです!
激辛+ビールの組み合わせッて最高だよね?ッて方々には本当に最高の晩酌になります。
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