焦げたニンニク醤油の香りがたまらないです。
つまみとして作ったのに、お酒飲みながら白飯が食べたくなりました笑
材料
- やげん軟骨200g
- 醤油大さじ1
- バター小さじ1
- ニンニクチューブ小さじ1
- 刻みネギ適量
作り方
醤油大さじ1、バター小さじ1、ニンニクチューブ小さじ1を混ぜてソースを作る
中火でフライパンに油をしいて軟骨を焼く
焦げ目がついてきたらソースをかけててしっかり焼き上げる
お皿に取り出して刻みネギをかければ完成
焦げたニンニク醤油の香りがたまらないです。
つまみとして作ったのに、お酒飲みながら白飯が食べたくなりました笑
醤油大さじ1、バター小さじ1、ニンニクチューブ小さじ1を混ぜてソースを作る
中火でフライパンに油をしいて軟骨を焼く
焦げ目がついてきたらソースをかけててしっかり焼き上げる
お皿に取り出して刻みネギをかければ完成
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