ニンニク強め!ニラたっぷり!!簡単おつまみレシピ♪ニラオムレツ辛子明太子のせ

卵焼きにたっぷりニンニクとニラを加えるだけの簡単おつまみレシピです。

卵焼きよりも更にお酒に合いますよ!

材料

  • 卵2個
  • 麺つゆ小さじ1
  • ニンニク1かけ
  • ニラたっぷり
  • 辛子明太子20gぐらい
  • 刻み海苔適量

 

作り方

卵2個と麺つゆ小さじ1を混ぜる

ニラ、ニンニクは小さめにカット

中火でフライパンに油をしいてニンニクを入れる

香りがでたらニラを入れて炒める

ニラがしんなりしたら卵をくわえる

かき混ぜてオムレツにする

皿に取り出して辛子明太子、刻み海苔をのせたら完成

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