ネギたっぷり!白ネギまみれレシピ♪お酒が止まらない簡単砂肝ネギ塩炒めおつまみ

砂肝をたっぷり白ネギと一緒に炒めてソースを和えるだけ!!

簡単にお酒にぴったりなおつまみができます。

たまたまツイッターで絡んでた方が辛いの苦手だなぁ~~ッて言ってたので今日は辛くないレシピですよ。

辛いのダメッて方、意外と多いのかもしれませんね??

材料

  • 砂肝100g
  • 白ネギ1本分
  • 料理酒小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 味覇小さじ1
  • 塩コショウ適量

 

作り方

料理酒小さじ1、ごま油小さじ1、味覇小さじ1、塩コショウ適量を混ぜてタレを作る

ネギは斜めにスライスカット

フライパンに油をしいて中火で熱し食べやすいサイズにカットした砂肝を入れる

3分ぐらい焼く

白ネギを入れて1分ぐらい炒める

ネギがしんなりしたら火を止め、タレをかける

お皿に取り出して完成

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