TAG 激辛

こんにちは〜〜 毎日暑いですが、いかがお過ごしでしょうか(^^) さて、夏野菜が美味しい季節になりましたね 基本的に緑黄色野菜はカロテンの含有量が豊富なのでビタミンＡの供給源としてガン予防に有効です その中でも今日は「ナ…

こんにちは〜〜 まだか？まだか？と待たせたなッて？♪ 今日は鶏肝のラー油煮込みの紹介です 生姜とにんにくたっぷりで「コクある旨辛」がポイントです(^^) また身体に悪そうなもん食べとるなぁ〜〜ッて？？笑 もっと言って〜〜…

こんにちは〜〜 毎日毎日暑いですね！！ 夏バテぎみなのでブログの更新がかなり遅れています(^^) 今日紹介するレシピは赤えびをハバネロバターで焼いた激辛料理です！！ ハバネロソースは本当に涙がでるような？辛〜〜い調味料で…

こんにちは〜〜 今日は手羽先料理ッ♪ ジューシー、旨辛、簡単！３点セットです 材料 手羽先３００ｇ 水２００cc 味覇大さじ１ 豆板醤大さじ１ 醤油小さじ１ 長ネギ１本   手羽先のピリ辛煮込みレシピ 長ネギを…

こんにちは〜〜 毎日暑かったり、寒かったり地球のエアコン壊れとるぞ〜〜 個人的に、夏が近づくにつれて無性に食べたくなる食材が「ゴーヤ」 独特の苦味が病みつきになるからやめられない！ 今日はゴーヤ料理！辛味噌炒めを紹介しま…

こんにちは〜〜 毎日毎日疲れて帰って料理作るのしんどいときもありますよね？ 僕の場合は家に帰ったらとりあえず冷蔵庫開けて缶ビールを飲みます。 飲みながら適当につまみを作って、レシピを考えて買い物へいきます。 そんな適当に…

こんにちは～～ 今日はビールやハイボールにぴったりなおつまみレシピです！ 豚タンですよ〜〜 豚タンをカレー粉たっぷりスパイシーソース＆タバスコで味付けしました(^^) 辛くてスパイシーな豚タンはお酒にぴったりですよ？！？…

こんにちはー 今日は豆乳とゴマたっぷりのピリ辛坦々鍋をご飯の上に乗せた「坦々豆乳鍋丼」を作りました 別にご飯を入れずに坦々豆乳鍋でもオッケーだし 麺を入れれば坦々豆乳麺にもなるし 豆腐に乗せれば坦々豆乳やっこになるし ア…

こんにちはー 茹でた鶏肉にネギまるまる１本使ったタレをぶっかけただけ！の簡単おつまみレシピ♪ 辛いおつまみ好きな方にオススメ！！ 材料 鶏モモ肉１枚 ネギ１本 ごま大さじ１ 醤油大さじ１ 砂糖小さじ１ 豆板醤大さじ１ 生…