材料
- 玉ねぎ1個
- 醤油大さじ1
- みりん小さじ1
- 料理酒大さじ1
- コチュジャン大さじ1
- 糸唐辛子適量
作り方
玉ねぎを1センチぐらいの厚さで切る
油をしいて温めたフライパンへ投入
軽く焦げ目ができるまで裏返しながら焼く
別の皿に醤油大さじ1、みりん小さじ1、料理酒大さじ1、コチュジャン大さじ1を入れて混ぜる
玉ねぎにかける
全体的になじめば皿に玉ねぎを取り出す
フライパンに残ったタレを上からかける
糸唐辛子をのせて完成
ポイントは大きいサイズを下向きに並べると食べやすいよ~~
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