材料
- 鴨ロース１００ｇ
- 醤油小さじ１
- みりん小さじ１
- ワサビ小さじ１
- 大葉２枚
- 刻みネギ適量
作り方
鴨肉をフライパンで焼く
すぐ火が通るので焼き過ぎ注意
お皿に大葉をのせ、焼いた鴨肉を並べる
皿に醤油小さじ１、みりん小さじ１、ワサビ小さじ１をいれて混ぜてソースを作る
鴨肉にソースと刻みネギ適量をかけたら完成
ピリリと香る！鴨ロースのワサビソースがけレシピ
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