たっぷり三つ葉と白ネギが美味い！！しゃぶしゃぶ豚ロース肉のピリ辛コチュジャンタレの簡単おつまみレシピ

僕の個人的な好みなんだけど、三つ葉と白ネギが好きなんです。

このまま生で食べるのも好きなんだけどそれじゃあレシピ？料理ッて言わない気がするので

しゃぶしゃぶ用の豚ロースで巻いてピリ辛コチュジャンダレをかけてみたよ！

口の中がピリピリして辛いんだけどとっても美味しかった！！

材料

• 豚ロースしゃぶしゃぶ用１００ｇ
• 白ネギ３０センチぐらい
• 三つ葉適量
• 醤油大さじ１
• コチュジャン小さじ１
• ごま油小さじ１
• ラー油小さじ１
• ごま小さじ半分

作り方

醤油大さじ１、コチュジャン小さじ１、ごま油小さじ１、ラー油小さじ１、ごま小さじ半分を混ぜてピリ辛コチュジャンダレを作る

ネギはスライスカット、三つ葉は適当にカット

鍋を沸騰させてロースを入れる

色が変わったらすぐに取り出しネギ、三つ葉をたっぷり乗せて巻く

お皿に並べてピリ辛コチュジャンダレをかければ完成