こんにちはー
茹でた鶏肉にネギまるまる1本使ったタレをぶっかけただけ!の簡単おつまみレシピ♪
辛いおつまみ好きな方にオススメ!!
材料
- 鶏モモ肉1枚
- ネギ1本
- ごま大さじ1
- 醤油大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 豆板醤大さじ1
- 生姜チューブ小さじ1
- ラー油小さじ1
- 茹で汁大さじ3
作り方
鍋に鶏モモ肉をが浸かるぐらい水を入れて沸騰させ鶏肉を入れて10分ぐらい茹でる
取り出して適当なサイズにカットするしてお皿にのせる
ネギ1本をみじん切りにして、ごま大さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、豆板醤大さじ1、生姜チューブ小さじ1、ラー油小さじ1、茹で汁大さじ3を加えて混ぜてネギダレを作る
容器に切った鶏肉を入れてネギダレをかけたら完成
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