こんにちは〜〜
夏バテ気味ですが夜は毎晩楽しんでます(^^)
今日はカレー味のぼんじり♪
めちゃくちゃ美味い!!
材料
- ぼんじり・・・200g
- 水・・・・・150cc
- 麺つゆ・・・・大さじ3
- カレー粉・・大さじ半分
レシピ
20センチのフライパンを中火にかけぼんじりを焼く
火が通れば余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り水150cc、麺つゆ大さじ3、カレー粉大さじ半分を入れる
10分ぐらい煮込めば完成です
カレー粉以外ににもチリペッパーやカイエンヌペッパーとかスパイス入れてアレンジしてもいいなぁ〜〜
今夜も乾杯です(^^)
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