苦いのに無性に食べたくなる!ゴーヤのさっぱりポン酢刺し

こんにちは〜〜

梅雨も終盤にさしかかってきましたね〜〜

もうじき梅雨明けし、いよいよ夏本番ですね☆

夏の風邪は治りにくいと言いますが、言い換えれば夏の疲れはとれにくいんです!!

そんな疲れた時の晩酌にゴーヤで1品!!!

ゴーヤ刺しはいかがでしょうか?!??

さっぱりしたゴーヤの苦みが病みつきになりますよー

ゴーヤ食べて夏本番をめいいっぱい楽しめる風を吹かせましょう(^^)

レシピ

ゴーヤを薄くスライスカットする

鍋に湯を沸かし30秒ぐらい湯がく

ザルに取り出し水気を切り冷ます

お皿に盛り付けポン酢をかければ完成です

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