つまみッて言うよりご飯だよね！
牛シマチョウ、どうしまちょう～～とかつまらんギャグで滑り倒し
暑い夏に涼しい風を送ってました笑っ
だから、あえてソース焼きそばじゃなくて塩焼きそば♪
海の家をイメージしてビール飲みながら食べたいなぁ～～
海の家行ったことないけど・・・
材料
- 牛シマチョウ１２０ｇ
- 麺１パック
- 刻みネギ適量
- 卵黄１
- 料理酒大さじ１
- ウスターソース小さじ１
- 味覇小さじ１
- 塩コショウ適量
作り方
料理酒大さじ１、ウスターソース小さじ１、味覇小さじ１、塩コショウ適量を混ぜソースを作る
フライパンを中火で熱しごま油をしいて牛シマチョウを入れる
火が通れば余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る
麺を入れてさっと焼く
ソースをかけて混ぜる
お皿に取り出して刻みネギ、卵黄を乗せたら完成
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