つまみッて言うよりご飯だよね!
牛シマチョウ、どうしまちょう~~とかつまらんギャグで滑り倒し
暑い夏に涼しい風を送ってました笑っ
だから、あえてソース焼きそばじゃなくて塩焼きそば♪
海の家をイメージしてビール飲みながら食べたいなぁ~~
海の家行ったことないけど・・・
材料
- 牛シマチョウ120g
- 麺1パック
- 刻みネギ適量
- 卵黄1
- 料理酒大さじ1
- ウスターソース小さじ1
- 味覇小さじ1
- 塩コショウ適量
作り方
料理酒大さじ1、ウスターソース小さじ1、味覇小さじ1、塩コショウ適量を混ぜソースを作る
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フライパンを中火で熱しごま油をしいて牛シマチョウを入れる
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火が通れば余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る
![](http://taipon.fun/wp-content/uploads/2018/08/EBD14ED3-776B-4089-A61F-B8956C61A48E-300x300.jpeg)
麺を入れてさっと焼く
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ソースをかけて混ぜる
![](http://taipon.fun/wp-content/uploads/2018/08/C6363E3F-950F-4054-A133-34D6A0A76778-300x300.jpeg)
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お皿に取り出して刻みネギ、卵黄を乗せたら完成
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