好き好きスキスキ好き好きスキスキ甘辛ぎゅ〜〜ッと牛すきゆっけ

こんにちはー

おつまみで牛肉ッて、なんか高級なイメージない?

僕だけかな??えっ?貧乏性?!?!

そうなんですよ~~

子供の頃からカキ氷は決まってメロン味。

いちごでもなく、レモンでもなく、メロン味

何でか??一番メロンが高そうだから!笑

分かる?笑

でも、今日は牛肉が安かったからすき焼きにしてみたよ~~(^^)

とろ〜りたまごが美味しくてお酒が進みますよ?

おちょこにちょこっと日本酒入れて、ちょこっと贅沢にちょこっと飲もう~~

材料

  • 牛肉100g
  • 麺つゆ大さじ1
  • みりん大さじ1
  • コチュジャン小さじ1
  • 水大さじ2
  • 水溶き片栗粉適量
  • 卵黄1

 

レシピ

麺つゆ大さじ1、みりん大さじ1、コチュジャン小さじ1、水大さじ2を混ぜてタレを作る

フライパンに油をしいて牛肉を焼く

色が変わってきたらタレをかける

水溶き片栗粉でとろみをつける

お皿に取り出して卵黄をのせてお好みでゴマ、刻みネギをかけたら完成

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です