激ウマ珍味。簡単フワトロ真鯛の白子ポン酢レシピ

こんにちは！

真鯛の白子売ってました。めちゃくちゃお酒に合って大好きなんです。白子ポン酢にしました。

鍋に湯を沸かして白子を入れて弱火で２分茹でます

氷水で締めて冷やします

食べやすい大きさに切って皿に盛り付け薬味ネギ、一味唐辛子、ポン酢をお好みでかけるだけ。

さらに、炙れば香り良くなります。

乾杯です！