しいたけだけ！手軽に！しっかり飲める旨辛煮！たっぷり消費菌活おつまみレシピ
材料 しいたけ６本 ウスターソース小さじ１ 醤油小さじ１ ラー油小さじ１ ブラックペッパー小さじ半分 作り方 しいたけを少し厚めにカット フライパンにゴマ油をしいて炒める 軽く火が通ったらウスターソース小さ…
なばなの柚子胡椒ポン酢七味唐辛子がけ
材料 なばな３本 ポン酢大さじ１ 柚子胡椒大さじ半分 七味唐辛子適量 作り方 ポン酢大さじ１、柚子胡椒大さじ半分を混ぜてタレを作る 鍋にたっぷり水を沸騰させる なばなをいれて１～２分茹でる 取り出して水気を…
激辛系！納豆チーズオムレツ
材料 豚ミンチ１００ｇ 青唐辛子１本 納豆１パック チーズ２０ｇ 卵２個 ブラックペッパー適量 ウスターソース大さじ１ ケチャップ大さじ１ タバスコ小さじ半分 一味唐辛子小さじ半分 刻みネギ適量 作り方 ウ…
テリヤキやげんなんこつ〜〜
材料 やげんなんこつ１２０ｇ 醤油小さじ２ みりん小さじ２ ブラックペッパー小さじ半分 刻みネギ適量 作り方 中火でフライパンに油をしいて軟骨を焼く 火が通ったら醤油小さじ２、みりん小さじ２、ブラックペッパ…
激辛系！一度食べたらクセになる納豆チーズ焼き
材料 豚ミンチ１００ｇ 唐辛子２本 ニンニク４かけ 納豆１パック 麺つゆ小さじ２ 豆板醤小さじ１ チーズ２０ｇ 刻みネギ適量 作り方 唐辛子２本を細かく刻む ニンニク４つも細かく刻む 納豆はタレ、辛子を加え…
唐辛子たっぷりセセリとニンニクの芽塩炒め
材料 セセリ１５０ｇ ニンニクの芽６本 唐辛子２本 中華スープの素（味覇）小さじ１ ブラックペッパー小さじ１ 作り方 唐辛子、ニンニクの芽は食べやすいサイズにカット 中火でフライパンに油をしいてセセリ、唐辛…
鶏ハラミと唐辛子のカイエンヌペッパー醤油焼き
材料 鶏ハラミ１５０ｇ 唐辛子２本 カイエンヌペッパー小さじ１ 醤油小さじ１ 作り方 唐辛子２本を細かく刻む 中火でフライパンに油をしいて刻んだ唐辛子とハラミを焼く 火が通ったらカイエンヌペッパー小さじ１、…
アンコウの肝おつまみレシピ「あん肝ポン酢」トースターで超簡単バージョン
材料 アンコウの肝１２０ｇ ポン酢適量 七味唐辛子適量 作り方 アンコウの肝をアルミホイルに包む トースターで２０分加熱する そのまま冷蔵庫で３０分～１時間冷やす 取り出し食べやすいサイズにカットしてお皿に…
セロリの葉たっぷり！痺れる辛さが美味しいエスニック系アレンジレシピ♪「台湾カレー焼きそば！」
材料 豚ミンチ１００ｇ セロリの葉１本分 ニンニク２かけ 青唐辛子２本 カレー粉小さじ２ 醤油小さじ１ 豆板醤小さじ１ チーズ１０ｇ 中華麺１玉 ブラックペッパー小さじ半分 卵黄１ 作り方 中華麺はブラック…
激辛系さっぱりおつまみ！「日本一辛い黄金一味」を使った若鶏モモ軟骨の明太おろしがけ
材料 若鶏モモ軟骨１５０ｇ 醤油大さじ半分 みりん大さじ半分 一味唐辛子小さじ半分 大根おろし適量 辛子明太子適量 作り方 大根おろしと辛子明太子を混ぜて明太おろしをつくる 中火でフライパンに油をしいて、軟…