こんにちは。
今日は生のししとうを漬けにしました。
![](https://taipon.fun/wp-content/uploads/2020/07/2B3F17A5-480A-4CF6-A0DF-FE055D5831EF-300x200.jpeg)
ししとうッて生で食べれるの?ッて思う方もいるみたいですが、絶対に生の方が美味しいです。
ししとうも、ピーマンもパプリカもシャキシャキした食感と程よい苦味が酒のアテに最高です。
作り方はごま油大さじ1に豆板醤、ニンニクチューブ、ダシダを各小さじ1の割合のタレに綺麗に洗って水気を切ったししとうを混ぜ合わせます。
![](https://taipon.fun/wp-content/uploads/2020/07/247DD293-E24D-4EE7-B794-CDFCF96E39EB-300x200.jpeg)
ジップロックに入れて冷蔵庫で2〜3日漬けるだけ。
![](https://taipon.fun/wp-content/uploads/2020/07/6CE50A06-4DA3-42EF-A6B7-F14379E823CF-300x200.jpeg)
めちゃくちゃ簡単で、めちゃくちゃ美味しいおつまみになります。
是非お試し下さい。
それでは今日も乾杯です!
また更新しますのでよろしくお願い致します。
コメントを残す