おつまみに!ガーリックスナップベーコン温玉のせ

こんにちは!

今日はスナップエンドウに厚切りベーコンを合わせてビールで乾杯です!!

簡単!美味い!!幸せ!!

今日も農家さんとお店屋さんに感謝です。

スナップエンドウは軽く洗ってスジをとります。

フライパンへオリーブオイル、スライスしたにんにく2かけを加え、にんにくの香りと共にスナップエンドウを入れます。

スナップエンドウの色が鮮やかな緑色になったら、厚切りベーコン、塩コショウ少々を加えてさっと炒めれば完成。

卵黄や、温玉、を乗せ、ブラックペッパーを散らせばビールが止まらなくなります!!

ちなみに、スナップエンドウ200g、厚切りベーコン200gでだいたい同じぐらいの割合で使用しました。

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